国分寺の主婦です（＾＾）。風邪予防にいい生姜湯ってどう？

こんにちは（＾＾）

国分寺に住んでいるアラフォーの主婦です。

 
寒くなってきたけど
今日も一日、空元気だしてがんばるぞー
おーっ！

いったい、地球は温暖化なの？って思うぐらい
寒い冬です。鳥取県とか新潟県とか豪雪ですね、びっくり。

そうそう、この前、南極にある昭和基地のテレビをやっていましたが、
南極の氷もやっぱり小さくなっているそうです。
氷が溶けると、その分、海面が上昇するので、海抜が低い赤道付近の国々は
大変かもしれません。今までは、満潮のときでも海水が届かない部分に
どんどんと海水が入り込んでくるわけで‥
死活問題かもしれません。

地球温暖化、世界が力を合わせて対応しなければならないので
なかなか難しいとは思うのですが、がんばってほしいなぁ。



ところで、

インフルエンザが流行っているそうですが、
対策は大丈夫ですか？毎日の手洗い、うがい。出かけるときはちゃんと
マスクをしてでかけましょう！
それから、室内は、加湿器である程度の水分がある状態にしましょう。
インフルエンザのウィルスは水分に弱いそうです。乾燥した空気の中で
活動するそうですよ。


で、風邪予防にもうひとつの方法です。
昔から生姜湯がいいって言われていますが、
その理由とか知っていますか？

気になったので調べてみました。

大切な成分は、
3つの辛味成分「ジンゲロール」「ショウガオール」「ジンゲロン」
だそうです。

この中でも「ジンゲロール」が一番多く含有されているそうなのですが、
この辛味成分は、 「温覚」という温かさを感じる神経を刺激するそうです。
なので、生姜を食べると のどや胃の温覚が刺激されて「温かい」と感じるということです。
（こちらを参照⇒　http://www.xn--vxs89gossvjg7x5a.xyz　）

昔の人は、こういう体に良い成分を自然から学んで、
応用していたんですね。すごいですよね。
それが、代々受け継がれているわけです。

昔は、医学的に調べることがわからなかったけど、
いまは、科学の力でいろいろなことがわかってきています。


ちなみに、

ケンタッキー・フライド・チキンでは、
生姜が香る冬の新チキン「辛旨生姜チキン」(1ピース270円)と
「ドラゴン生姜ツイスター」(340円)を、2月1日(水)から、
全国のケンタッキーフライドチキン店舗で発売するそうです。

さっそく、食べに行ってみますかね～